Blognya bang ihsan - Berikut ini tips sukses menjalankan usaha angkringan gaul yang perlu anda ketahui. Jika dulu angkringan hanya ada di sekitar Solo dan Jogja, kini anda bisa dengan mudah menemukannya di kota-kota besar lainnya.
Ya, alasan kenapa angkringan semakin banyak digemarin oleh banyak orang itu semua karena menunya yang sederhana dan relatif murah. Sehingga popularitas angkringan ini terus meningkat setiap harinya. Dan target pasarnya pun tidak hanya orang tua, bahkan sekarang anak muda tidak segan-segan makan atau sekedar nongkrong di pinggir jalan angkiringan menikmati berbagai menu yang disediakannya.
Meskipun banyak peminat, tidak ada salahnya memanfaatkan peluang ini untuk menjadi peluang bisnis. Tidak perlu bingung dengan modal, untuk bisa membuka jualan angkringan ini, karena dengan modal uang lima juta sudah cukup untuk pemula.
Tips Sukses Menjalankan Usaha Angkringan Gaul
![]() |
Tips Sukses Menjalankan Usaha Angkringan Gaul |
Berikut adalah beberapa tips yang bisa anda lakukan untuk menjalankan bisnis ini. Apa saja itu? Simak saja artikel di bawah ini.
1. Pilih lokasi yang sesuai dengan target pasar Anda
Misalnya, anda sudah memikirkan dan target pasar anda adalah seorang mahasiswa atau karyawan. Maka anda usahakan untuk membuka usaha angkringan gaul di kampus atau di area asrama. Jika tidak ada lahan kosong, Anda dapat membuka angkringan di jalan raya yang diizinkan untuk dijual. Agar petugas tidak mencakar Anda, pastikan Anda memiliki izin usaha, ya!
2. Tentukan Konsep
Tips yang kedua adalah menentukan sebuah konsep dari bisnis angkringan anda. Jika Anda menginginkannya sederhana, maka Anda hanya perlu menyiapkan gerobak kayu dengan penutup kain.
Misalnya, masih ada tanah, dan juga menyiapkan tiket sehingga dapat digunakan untuk duduk di lizihan. Jika Anda ingin mengikuti, Anda dapat menyediakan Wi-Fi gratis atau melakukan hiburan dengan musik akustik setiap minggu. Ini lebih banyak usaha, tetapi dengan cara ini akan membuat banyak anak muda tertarik!
3. Beli Barang Sesuai Kebutuhan
Tips yang ketiga adalah anda harus membeli barang yang sesuai dengan kebutuhan jualan anda. Jika Anda tidak memiliki banyak uang untuk bisnis Anda, lebih baik membeli barang-barang yang diperlukan terlebih dahulu.
Contoh barang yang wajib anda miliki seperti gerobak, kursi kayu, terpal. Elemen-elemen berikut dapat sedikit anda cicil sehingga mereka tidak Ngoyo. Nah, untuk peralatan dapur, pertama-tama gunakan yang sudah anda miliki di rumah. Pada dasarnya, hanya lebih efisien.
- Gerobak 2.000. 000
- Terpal 200.000
- Kursi kayu 120.000
- Tempat Sampah 15.000
- Nampan dan keranjang dari . 50,000
- Termos untuk es 80.000
- Teko air 30.000
4. Buat Menu Spesial
Tips yang selanjutnya adalah dengan membuat menu yang spesial di usaha angkringan gaul milik anda. Padahal, makanan dan minuman di angkringan sangat beragam. Tapi, biar angkringanmu punya kelebihan, coba buat menu spesial, misalnya adalah nasi sambel jengkol atau pete.
Atau, jika memang tidak ingin membuat menu yang berbeda, Anda bisa menyiapkan makanan dengan cita rasa yang khas, misalnya saus ikan teri yang dimasak dengan bumbu lombok ijo. Sebenarnya, ada banyak trik, Anda hanya perlu memilih mana yang benar-benar istimewa.
5. Mengawasi kebersihan
Tidak perlu bersikap baik, tetapi cobalah untuk menjaga keranjang belanja Anda tetap bersih dan tanpa kekacauan berserakan. Sampah yang berserakan dapat mengganggu istirahat klien. Ini mungkin membuat mereka berpikir dua kali sebelum kembali. Usahakan juga untuk menjaga area penjualan Anda bebas dari tikus dan kecoa yang sering berkeliaran di jalanan.
Tempat penjualan tidak harus mewah, tetapi yang paling penting adalah harus bersih dan nyaman untuk semua pelanggan.
Kebersihan adalah penilaian setiap orang yang ingin membeli makanan, ini adalah fakta. Misalkan Anda seorang pembelanja, Anda pasti tidak ingin membeli makanan dari pedagang yang tidak peduli dengan kebersihan.
Soalnya kebersihan menjadi poin penting agar sukses menjangkau banyak konsumen. Usahakan agar tim selalu terjaga dan jangan lupa untuk membersihkan sisa makanan dari meja pembeli.
Oleh karena itu, jangan sampai konsumen memiliki persepsi buruk tentang kebersihan dalam bisnis Angkor Anda. Hanya penilaian buruk terkait keahlian yang dapat berdampak negatif dan memengaruhi konsumen lain.
6. Terus promosikan
Ya, Anda dapat membuat akun media sosial khusus untuk angkringan Anda. Atau, jika Anda tidak ingin repot, pasarkan saja dengan akun media sosial Anda. Agar lebih laris, daftarkan angkringan anda di jasa pengiriman makanan online. Yang terpenting adalah membuat spanduk berwarna cerah agar angkringan Anda mudah ditemukan.
7. Memperhatikan kualitas layanan
![]() |
Memperhatikan kualitas layanan |
Tips selanjutnya untuk menjalankan usaha angkringan gaul adalah dengan memperhatikan kualitas pelayanan. Kunci sukses membuka bisnis angkringan ini adalah menjaga hubungan baik dengan konsumen. Dengan cara ini, konsumen tidak hanya melakukan pembelian satu kali, tetapi juga bisa menjadi pelanggan tetap.
Pembeli akan sangat senang jika kualitas layanan yang diberikan sangat memuaskan.
Tentunya sebagai seorang marketer, Anda harus bisa menarik konsumen agar menjadi pelanggan setia.
Tujuan dari bisnis ini adalah untuk mendapatkan keuntungan dan mendapatkan pelanggan setia.
Konsumen dengan loyalitas tinggi akan menjadi pelanggan setia dan akan terus melakukan pembelian.
Oleh karena itu, agar mereka tetap setia, Anda perlu menjaga komunikasi dan memberikan layanan yang memuaskan.
Ketika mereka semakin percaya dengan layanan yang diberikan, bukan tidak mungkin mereka akan menjadi pelanggan tetap yang akan datang setiap hari.
8. Perhatikan Pesaing di Sekitar Anda
Tips yang terakhir adalah dengan melihat pesaing di sekitar anda jualan. Saat mengembangkan bisnis, Anda harus melihat dan memantau tingkat persaingan yang ada. Dengan cara ini, Anda dapat menemukan ruang yang tepat untuk mengisi kekosongan dalam bisnis yang penuh persaingan.
Setiap bisnis harus memiliki pesaing (kompetitor), agar dapat bersaing di dalamnya, Anda harus lebih kreatif dan inovatif.
Karya-karya Angkor termasuk karya-karya yang telah dikembangkan oleh banyak orang. Karena itu, Anda perlu melihat peluang dan mencari cara untuk mengalahkan pesaing.
Jadi, yang perlu diperhatikan adalah pembentukan pola persaingan yang sehat tanpa curang..
Misalnya, kios angkringan biasanya menjual makanan generik, maka anda bisa berinovasi sedikit untuk menjual makanan yang unik dan berbeda dari pesaing.
Penutup
Meski banyak angkringan di jalanan, usaha angkringan gaul ini tetap menjanjikan untuk dicoba. Apalagi jika Anda memiliki konsep dan karakteristik makanan yang sangat menarik. Dibutuhkan sedikit usaha saat pertama kali membukanya, namun lambat laun pelanggan pasti akan menabung dan mengunjungi angkringan anda pula. Saya berharap angkering Anda sukses dan penuh dengan orang, ya!
Catat Ulasan
Catat Ulasan